Banner Eä

La química y sus vínculos con la farmacia durante su proceso de institucionalización en Buenos Aires (1801-1896)

 

Gabriel Matharan
Centro Ciencia, Tecnología y Sociedad, Universidad Maimónides
Universidad Nacional del Litoral
Universidad Autónoma de Entre Ríos, Argentina
Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 
 

 

Resumen

En este trabajo se abordaron los vínculos que la química mantuvo con la farmacia durante su proceso de institucionalización como disciplina en Buenos Aires (1801-1896). Para ello se analizó la manera en que los farmacéuticos, en el marco de la dinámica de luchas disciplinarias entre médicos y farmacéuticos y las transformaciones que la farmacia atravesaba a nivel internacional, buscaron en la química nuevas instancias de legitimación cognitiva e institucional, contribuyendo a su desarrollo en el medio local. El estudio evidencia que los primeros cursos de química fueron impartidos por médicos o farmacéuticos en facultades de medicina o en instituciones dirigidas a formar farmacéuticos; que la química participó del “descubrimiento” y constitución de la salud pública como un problema social y cognitivo y, por ende, como un saber del Estado; y que ciertos farmacéuticos, que transitaron al mismo tiempo la química y la farmacia, asociaron la práctica de la química a sus intereses de preservar la salud y luchar contra las enfermedades. De esta manera, se demuestra la importancia que tiene la historia de la farmacia para comprender la constitución de la química como disciplina en la Argentina.

Palabras clave
Química, farmacia, institucionalización, Buenos Aires.

 

 

Chemistry and its links with pharmacy during its process of disciplinary institutionalization in Buenos Aires (1801-1896)

 

Abstract

This paper explores the establishment of chemistry as a discipline in Buenos Aires and its links with the field of pharmacy during the period 1801-1896. In order to do so, the paper analyses, within the context of disciplinary struggles between medical doctors and pharmacists, and transformations of the pharmaceutic field at the international level, the ways in which local pharmacists sought in chemistry novel opportunities of cognitive and institutional legitimacy, contributing to its development in the local context. The analysis shows, first, that the first chemistry courses where given by medical doctors or pharmacists at medical schools or educational institutions for pharmacists; second, that the field of chemistry took part in the “discovery” and construction of public health as a social and cognitive problem, and therefore as a “State knowledge”; and third, that certain pharmacists, who moved simultaneously across chemistry and pharmacy, linked their practice in chemistry to their interest in healthcare and fighting against diseases. This way, the paper shows the relevance of the history of pharmacy in understanding the establishment of chemistry as a discipline in Argentina.

Keywords
Chemistry, pharmacy, institutionalization, Buenos Aires.


Descargar artículo (PDF) • Leer online

 

[Citar este artículo: Matharan, Gabriel (2016). La química y sus vínculos con la farmacia durante su proceso de institucionalización en Buenos Aires (1801-1896). Eä Journal, vol. 8 (2), 1-37. Disponible en: http://www.ea-journal.com/images/Art08.02/Matharan-La-quimica-y-sus-vinculos-con-la-farmacia.pdf]

 

Eä Journal

IsoCyte

SAHIME

Logotipo AMA